杜瓦 高帽濃縮液

高帽萃取液-抹茶 Maccha(抹茶萃取液)


抹茶兩大產地愛知縣西尾產和京都宇治產的抹茶,
以低溫抽出抹茶的細緻旨味和香氣,製作而成。

 

 

調酒作法

      

抹茶奶油Matcha Creamy

香草冰淇淋 ................. 適量
鮮奶油 ........................ 20ml
濃縮檸檬原汁 ................ 5ml
鮮奶油 ..........................10ml
高帽抹茶 ...................... 10ml

作法

混勻倒入杯中,輕輕地加入鮮奶油、高帽抹茶。
放上一片威化餅做裝飾。
※濃縮檸檬原汁:1.3倍濃縮