作法
與碎冰倒入攪拌機榨成冰沙。
放上香蕉片做裝飾，再輕輕地倒入高帽咖啡至杯中。
杜瓦 高帽濃縮液
高帽萃取液- 咖啡 Coffee（咖啡濃縮萃取液）
採選吉力馬札羅咖啡豆與哥倫比亞咖啡豆的所綜合的高品質香氣與芳醇風味，
並採用引以為豪的深煎烘焙咖啡之萃取液。
並採用引以為豪的深煎烘焙咖啡之萃取液。
調酒作法
奶油咖啡奶昔Cafe Cream Shake
香蕉 .................................. 半根
鮮奶油 .............................. 30ml
香草冰淇淋 ......................... 3球
CARIB(100%天然糖液)..... 15ml
高帽咖啡 ...........................1茶匙