作法
雪克杯搖勻裝杯。加入蘇打水。
放上薄荷、葡萄柚做裝飾。
※濃縮檸檬原汁：1.3倍濃縮
杜瓦 高帽濃縮液
高帽萃取液- 水蜜桃 Peach（水蜜桃果露）
嚴選自日本白桃的名產地—山梨縣，當地鮮採成熟且水分飽滿的白桃。
調酒作法
水蜜桃氣泡飲Peach Squash
高帽水蜜桃 .................. 40ml
蔓越莓汁 ...................... 30ml
鳳梨汁 .......................... 20ml
濃縮檸檬原汁※............ 1茶匙
蘇打汽水 ....................... 適量